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Frucht-Eis

Da meine liebe Eismaschine schon wieder nicht das tut, was ich will, konnte ich leider 
gestern kein Eis-Rezept veröffentlichen. Das ist mitunter auch der Grund, weshalb es heute auch kein spektakuläres Rezept gibt. Für alle die keine Eismaschine haben, ist das das ideale Rezept. Man braucht dafür nur einen Mixer - ein Stabmixer reicht auch - und kann sich schon an die leckere Erfrischung machen.

Zutaten:

350 g gefrorenes Obst (es geht wirklich alles von Banane über Erdbeeren bis hin zu Marillen, man kann seiner Fantasie freien Lauf lassen, am besten schneidet man das Obst ein wenig bevor man es einfriert)
1 Becher Joghurt
1-2 EL Honig

Zubereitung:

Wie versprochen ist die Zubereitung ganz einfach. Man mischt das gefrorene Obst mit dem Joghurt und mixt es. Zu guter letzt kommt nur noch etwas Honig dazu und fertig ist das Eis. 

Ich hoffe, dass euch das Rezept bei heißen Temperaturen zur Abkühlung verhilft und würde mich sehr über Kommentare freuen. :)




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