Letzten Sonntag gab es ja ein Rezept für Mozartkugeln auf dem Blog und bei mir ist da einiges an Nougat übrig geblieben. Wenn das bei euch auch passiert, könnt ihr einfach diese Leckereien daraus machen: Nüsse in Nougatmantel gewälzt in Kakopulver. Dafür braucht ihr nur das übrig geblieben Nougat, Nüsse nach eurer Wahl - ich habe Pistazien genommen - & ungesüßtes Kakopulver. Das Nougat dafür kurz warm kneten, damit es weicher wird, die Nüsse damit ummanteln, danach einfach im Kakopulver wälzen & ab damit in den Kühlschrank, damit das Nougat wieder fest wird :) Habt ihr noch Ideen was man so mit dem übrigen Nougat machen kann?
Meine absoluten Favoriten: Cookie-Monster! Meine sehen ein wenig aus wie Enten, oder? Generell gibt es für die Cookie-Monster kein spezielles Rezept - man kann jeden beliebigen Muffinteig, Keksteig und Topping seiner Wahl nehmen, genauso wie man auch andere Streusel nehmen kann und nicht Kokosraspeln. Ich habe hier eine Art Muster-Rezept! :-) Also die Cookie Monster bestehen aus 3 Grundrezepten: American Cookies Basic-Schokomuffins Basic Buttercreme Des weiteren braucht man folgende Zutaten: Kokosraspeln Lebensmittelfarbe Zuckeraugen (irgendwie müssen die ja auch mitbekommen, was passiert ;-)) Wenn man alle 3 Leckereien und die Zutaten beisammen hat kommt die Kür: Die Kokosraspeln werden eingefärbt - das geht am besten, wenn man sie in eine Schüssel gibt und die Farbe (Gelee oder Flüssig) hinzufügt, zuerst ein wenig mit den Löffel, dann mit dem Mixer oder Schneebesen verrührt und am Ende die Farbkörnchen, welche beim Färben mit dem Gelee entstehen mit dem ...
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