Frozen Berry Yoghurt

Es ist irrsinnig heiß draußen und ihr wollt eine schnelle, leckere und vor allem gesunde Erfrischung? Dann hab ich hier das genau richtige für euch! Ein Frozen Berry Yoghurt :-)

Zutaten:

350g gefrorene Beeren nach Wahl

ca. 1 Becher Joghurt - kann auch Sojajoghurt sein, wer es vegan will
1-2 EL Honig/Agavendicksaft/Zucker - je nachdem wie gesund es sein soll

Zubereitung:

Die gefrorenen Beeren einfach im Mixer mit dem Joghurt und dem Süßungsmittel nach Wahl mixen. Am besten geht das ganze mit einem Stabmixer. Wer es allerdings doch in einem großen Mixer macht sollte darauf achten zwischendurch umzurühren. Ist die ganze Masse ordentlich gemixt, sollte sie Sorbetmäßig - wie auf dem Bild aussehen - und kann gleich genossen werden.

TIPP! - Wer das ganze in einem großen Standmixer macht reinigt den am besten in dem man einfach bis zur Hälfte warmes Wasser einfüllt und ein wenig Spülmittel hinzufügt und alles auf (mittlerer Stufe) mixt. Danach muss der Mixbehälter nur noch kurz ausgespült werden.

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