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Fladen/Wraps

Ich habe zwar schon ein ziemlich gutes Rezept für Wraps, aber für ich habe letztens noch ein anderes ausprobiert. Hier lässt sich der Teig irrsinnig einfach sehr dünn ausrollen.


Zutaten:

250 g Mehl
100 ml Milch
100 ml lauwarmes Wasser

Zubereitung:

Wie bei dem anderen Wrap-Rezept wird das Mehl einfach mit der Milch und dem Wasser vermengt und dann zu einem geschmeidigen Teig verarbeitet. Danach in ca. 7 gleichgroße Stücke teilen und mit einen Nudelwalker ausrollen. Jetzt nur noch in einer heißen Pfanne auf beiden Seiten anbraten und schon sind die Wraps fertig.


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